De la nourriture, toujours plus de nourriture. –On commencera le fameux régime demain, ça vous convient ?-

J’espère que vous avez un bavoir à proximité parce que, ce qui va suivre va vous mettre l’eau à la bouche.

Connaissez-vous le blog « passionforbaking » ? Si ce n’est pas le cas vous êtes passé à côté de quelque chose, mais on va arranger ça, pas d’inquiétude !

Manuela Kjeilen est l’auteure de ce blog de cuisine. Cette femme, d’origine norvégienne, porte la casquette de blogueuse, auteur, conférencière, photographe et cuisinière. –Eh oui rien que ça !
Elle s’est lancée dans cette aventure en 2010. Un an après son lancement, le blog a été élu « blog le plus aimé de la Norvège »; il était en concurrence avec 250 autres blogs. –Eh oui encore, rien que ça !

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Elle partage avec nous ses recettes de desserts gourmands. Que vous préfériez le chocolat, la meringue, les brownies ou les tartes, vous y trouverez forcement votre compte. Son univers très girly –n’en déplaise à vous messieurs– saura vous séduire et titillera votre gourmandise.
Après avoir publié pas moins de 7 livres de cuisine, Manuela commence le tournage de sa première série de cuisine qui sera diffusée à la télévision nationale à partir de fin 2015 ou début 2016.
Bien qu’elle ait une carrière fructueuse dans la cuisine, elle n’est pas une chef pâtissière de formation. Elle est autodidacte, elle cuisine pour son propre plaisir et affirme que la cuisine à un effet thérapeutique sur sa vie.

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Si vous avez une petite faim ou besoin d’une thérapie, vous connaissez l’adresse.

Amandine DA COSTA CARDOSO.

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